Skyll paprika. Del den i to, ta ut frø og stilk.
UTSTYR
  • Plastfjøl
    Skjærefjøl
  • Kokkekniv
    Kokkekniv

Steg

1

Skyll paprika. Del den i to, ta ut frø og stilk.

Du trenger
gul paprika:
1 stk.
Skjær den i små biter.

Steg

2

Skjær den i små biter.

Sett stekepannen på platen, skru på middels varme. Ha i margarin.
UTSTYR
  • Spiseskje
    Spiseskje
  • Stekepanne
    Stekepanne

Steg

3

Sett stekepannen på platen, skru på middels varme. Ha i margarin.

Du trenger
margarin:
1 ss
Åpne pakken med kjøttboller og ha dem i stekepannen når margarinen slutter å bruse. Stek kjøttbollene i 5 minutter.
UTSTYR
  • Stekespade
    Stekespade
  • Tidsur
    Stoppeklokke

Steg

4

Åpne pakken med kjøttboller og ha dem i stekepannen når margarinen slutter å bruse. Stek kjøttbollene i 5 minutter. 

Du trenger
kjøttboller:
400 g
Hell i pastasaus og skru ned varmen på det laveste. Rør av og til med stekespaden.
UTSTYR
  • Spiseskje
    Spiseskje

Steg

5

Hell i pastasaus og skru ned varmen på det laveste. Rør av og til med stekespaden.

Du trenger
pastasaus:
1 glass
Sett en stor kjele på kokeplaten, bruk et desilitermål eller en mugge og fyll kjelen halvfull med vann. Skru platen på fullt.
UTSTYR
  • Desilitermål
    Desilitermål
  • Kjele
    Kjele

Steg

6

Sett en stor kjele på kokeplaten, bruk et desilitermål eller en mugge og fyll kjelen halvfull med vann. Skru platen på fullt.

Du trenger
vann:
til koking
Les på pastapakken og finn ut hvor lenge pastaen skal koke.

Steg

7

Les på pastapakken og finn ut hvor lenge pastaen skal koke.

Ha salt i vannet.
UTSTYR
  • Teskje
    Teskje

Steg

8

Ha salt i vannet.

Du trenger
salt:
1 ts
Bruk et målebeger og mål opp så mye pasta du trenger.
UTSTYR
  • Målebeger
    Målebeger

Steg

9

Bruk et målebeger og mål opp så mye pasta du trenger.

Du trenger
fullkornspasta penne:
4 dl
Ha pasta i det kokende vannet og rør rundt med en sleiv. Skru ned varmen til middels, slik at det ikke koker over.
UTSTYR
  • Tresleiv
    Tresleiv
  • Tidsur
    Stoppeklokke

Steg

10

Ha pasta i det kokende vannet og rør rundt med en sleiv. Skru ned varmen til middels, slik at det ikke koker over. 

Ha paprikabitene i stekepannen sammen med kjøttbollene. Rør rundt og la alt bli gjennomvarmt.

Steg

11

Ha paprikabitene i stekepannen sammen med kjøttbollene. Rør rundt og la alt bli gjennomvarmt.

Skru av kokeplaten når pastaen er ferdig. Sett et dørslag på en tallerken i vasken. Hell pastaen i dørslaget, løft det opp og rist litt slik at alt vannet renner av. Sett dørslaget oppi kjelen.
UTSTYR
  • Grytekluter
    Grytekluter
  • Tallerken
    Tallerken
  • Dørslag
    Dørslag

Steg

12

Skru av kokeplaten når pastaen er ferdig. Sett et dørslag på en tallerken i vasken. Hell pastaen i dørslaget, løft det opp og rist litt slik at alt vannet renner av. Sett dørslaget oppi kjelen.

Vi setter en tallerken under dørslaget, for at maten ikke skal komme i kontakt med bakteriene i vasken.

Sett kjelen på et gryteunderlag. Fordel pasta i dype tallerkener.
UTSTYR
  • Dyp tallerken
    Dyp tallerken
  • Gryteunderlag
    Gryteunderlag
  • Pastasleiv
    Pastasleiv

Steg

13

Sett kjelen på et gryteunderlag. Fordel pasta i dype tallerkener. 

Skru av stekeplaten. Ha kjøttboller og pastasaus over pastaen.

Steg

14

Skru av stekeplaten. Ha kjøttboller og pastasaus over pastaen. 

Har du lyst kan du rive parmesan eller en annen ost over før du spiser.