Sett stekepannen på platen og skru på middels varme. Ha margarin eller smør i pannen. Legg forsiktig brødskiven i stekepannen når margarinen slutter å bruse. Stek den i ca. 2 minutter på den ene siden, til den har fått en gylden farge. Snu og stek den gylden på den andre siden.