Sett en rist midt i en tom ovn.
UTSTYR
  • Rist
    Rist

Steg

1

Sett en rist midt i en tom ovn. 

Sett stekeovnen på 180 °C. Bruk over- og undervarme.

Steg

2

Sett stekeovnen på 180 °C. Bruk over- og undervarme.

Sett en stekepanne på platen og skru på middels varme. Ha i margarin.
UTSTYR
  • Liten stekepanne
    Liten stekepanne
  • Spiseskje
    Spiseskje

Steg

3

Sett en stekepanne på platen og skru på middels varme. Ha i margarin. 

Du trenger
margarin:
1 ss
Ha karbonadedeig i stekepannen, når margarinen slutter å bruse.
UTSTYR
  • Stekespade
    Stekespade

Steg

4

Ha karbonadedeig i stekepannen, når margarinen slutter å bruse.

Du trenger
karbonadedeig:
400 g
Bruk stekespaden til å hakke opp karbonadedeigen i mindre biter og stek til alt har fått en fin, brun farge. Dette tar ca. 5 minutter.
UTSTYR
  • Tidsur
    Stoppeklokke

Steg

5

Bruk stekespaden til å hakke opp karbonadedeigen i mindre biter og stek til alt har fått en fin, brun farge. Dette tar ca. 5 minutter.

Mål opp vann i et målebeger. Dryss over tacokrydder.
UTSTYR
  • Målebeger
    Målebeger

Steg

6

Mål opp vann i et målebeger. Dryss over tacokrydder.

Du trenger
vann:
1,5 dl ,
tacokrydder:
1 pose
Hell vannet over i stekepannen og kok i 5 minutter. Bland godt med stekespaden underveis.

Steg

7

Hell vannet over i stekepannen og kok i 5 minutter. Bland godt med stekespaden underveis. 

Skru av stekeplaten og trekk gjerne pannen litt til siden.

Steg

8

Skru av stekeplaten og trekk gjerne pannen litt til siden. 

Åpne maisboksen. Ha mais i stekepannen og bland lett sammen med stekespaden.
UTSTYR
  • Spiseskje
    Spiseskje

Steg

9

Åpne maisboksen. Ha mais i stekepannen og bland lett sammen med stekespaden. 

Du trenger
maiskorn:
4 ss
Klipp tortillalefser i fire deler.
UTSTYR
  • Saks
    Saks
  • Tallerken
    Tallerken

Steg

10

Klipp tortillalefser i fire deler. 

Du trenger
hvetetortilla:
3 stk.
Legg en del i hvert hull på et muffinsbrett.
UTSTYR
  • Muffinsbrett
    Muffinsbrett

Steg

11

Legg en del i hvert hull på et muffinsbrett. 

Bruk spiseskjeen og fordel kjøttblandingen i formene, ca. 1 ss per form.

Steg

12

Bruk spiseskjeen og fordel kjøttblandingen i formene, ca. 1 ss per form.

Mål opp revet ost og fordel osten på toppen av minitacoene.
UTSTYR
  • Desilitermål
    Desilitermål

Steg

13

Mål opp revet ost og fordel osten på toppen av minitacoene. 

Du trenger
revet ost:
2 dl
Sett muffinsbrettet inn i ovnen og stek i 10 minutter til osten har smeltet.
UTSTYR
  • Tidsur
    Stoppeklokke

Steg

14

Sett muffinsbrettet inn i ovnen og stek i 10 minutter til osten har smeltet. 

Sett et gryteunderlag, eller en rist, på benken. Bruk grytekluter og ta forsiktig muffinsbrettet ut av ovnen. Sett brettet på gryteunderlaget og la minitacoene avkjøle seg.
UTSTYR
  • Gryteunderlag
    Gryteunderlag
  • Grytekluter
    Grytekluter

Steg

15

Sett et gryteunderlag, eller en rist, på benken. Bruk grytekluter og ta forsiktig muffinsbrettet ut av ovnen. Sett brettet på gryteunderlaget og la minitacoene avkjøle seg.