Mål opp smør.
UTSTYR
  • Kniv
    Kniv

Steg

1

Mål opp smør.

Du trenger
smør:
100 g
Ha smøret i en kjele. Skru stekeplaten på middels varme og la smøret smelte.
UTSTYR
  • Liten kjele
    Liten kjele

Steg

2

Ha smøret i en kjele. Skru stekeplaten på middels varme og la smøret smelte.

Når smøret har smeltet: skru av platen og trekk kjelen til siden.

Steg

3

Når smøret har smeltet: skru av platen og trekk kjelen til siden.

Mål opp mel og ha det i en stor bolle.
UTSTYR
  • Plastbolle
    Plastbolle
  • Desilitermål
    Desilitermål

Steg

4

Mål opp mel og ha det i en stor bolle.

Du trenger
fullkornshvetemel:
3 dl ,
hvetemel:
2 dl
Ha bakepulver og salt i bollen. Rør litt rundt med teskjeen, slik at alt blander seg.
UTSTYR
  • Teskje
    Teskje

Steg

5

Ha bakepulver og salt i bollen. Rør litt rundt med teskjeen, slik at alt blander seg.

Du trenger
bakepulver:
4 ts ,
salt:
0,5 ts
Mål opp melk.
UTSTYR
  • Desilitermål
    Desilitermål

Steg

6

Mål opp melk.

Du trenger
melk:
4 dl
Knekk ett og ett egg i en kopp og ha det i desilitermålet.
UTSTYR
  • Kopp
    Kopp

Steg

7

Knekk ett og ett egg i en kopp og ha det i desilitermålet.

Du trenger
egg:
4 stk.
Visp sammen blandingen med en gaffel og hell det over i bollen.
UTSTYR
  • Gaffel
    Gaffel

Steg

8

Visp sammen blandingen med en gaffel og hell det over i bollen.

Sett stikkontakten til håndmikseren i støpselet.
UTSTYR
  • Håndmikser
    Håndmikser

Steg

9

Sett stikkontakten til håndmikseren i støpselet.

Ha i det smeltede smøret i bollen og bruk håndmikseren til å blande røren til den er klumpefri. Bruk middels hastighet på håndmikseren.

Steg

10

Ha i det smeltede smøret i bollen og bruk håndmikseren til å blande røren til den er klumpefri. Bruk middels hastighet på håndmikseren.

Skrell banan. Del bananen i mindre biter med hendene og legg på en tallerken.
UTSTYR
  • Tallerken
    Tallerken

Steg

11

Skrell banan. Del bananen i mindre biter med hendene og legg på en tallerken.
Du trenger
moden banan:
2 stk.
Bruk en gaffel og mos bananbitene til det blir til
UTSTYR
  • Gaffel
    Gaffel

Steg

12

Bruk en gaffel og mos bananbitene til det blir til "banangrøt".

Ha

Steg

13

Ha "banangrøten" over i bollen.

Bland godt med håndmikseren til røren er jevn og klumpefri, slik som på bildet. Trekk ut kontakten til håndmikseren, når du er ferdig.

Steg

14

Bland godt med håndmikseren til røren er jevn og klumpefri, slik som på bildet. Trekk ut kontakten til håndmikseren, når du er ferdig.

Sett en stekepanne på platen og skru på middels varme.
UTSTYR
  • Stekepanne
    Stekepanne

Steg

15

Sett en stekepanne på platen og skru på middels varme.

Ha i 1 ts smør i stekepannen, og smør smøret litt rundt med stekespaden. Gjør klar en tallerken til de ferdige pannekakene.
UTSTYR
  • Teskje
    Teskje
  • Stekespade
    Stekespade
  • Tallerken
    Tallerken

Steg

16

Ha i 1 ts smør i stekepannen, og smør smøret litt rundt med stekespaden. Gjør klar en tallerken til de ferdige pannekakene.

Du trenger
smør:
til steking
Bruk en øse og hell litt pannekakerøre i stekepannen, når smøret har sluttet å bruse. Her lager vi små pannekaker, så prøv å få plass til to eller tre i pannen samtidig.
UTSTYR
  • Øse
    Øse

Steg

17

Bruk en øse og hell litt pannekakerøre i stekepannen, når smøret har sluttet å bruse. Her lager vi små pannekaker, så prøv å få plass til to eller tre i pannen samtidig.

Når pannekakerøren begynner å stivne (piple på overflaten), så kan du sjekke om pannekakene har fått en fin gyllen brunfarge på undersiden.

Steg

18

Når pannekakerøren begynner å stivne (piple på overflaten), så kan du sjekke om pannekakene har fått en fin gyllen brunfarge på undersiden.

Snu pannekakene og stek dem på den andre siden.

Steg

19

Snu pannekakene og stek dem på den andre siden.

Legg de ferdigstekte pannekakene over på en tallerken, og stek resten av pannekakene. Ha i 1 ts smør for hver gang du skal ha i en ny runde med røre i stekepannen.

Steg

20

Legg de ferdigstekte pannekakene over på en tallerken, og stek resten av pannekakene. Ha i 1 ts smør for hver gang du skal ha i en ny runde med røre i stekepannen.