Steg
1
Mål opp smør.
2
Ha smøret i en liten kjele. Skru stekeplaten på middels varme og la smøret smelte.
Husk å slå av platen!
3
Mål opp hvetemel og sammalt hvetemel og ha det i en bolle.
4
Mål opp sukker, og ha det i bollen.
5
Ha i salt.
6
Knekk ett og et egg i en kopp og ha det i røren. Er du uheldig og får eggeskall i koppen, ta det ut før du har egget i røren.
Bruk en teskje eller en større bit av eggeskallet for å ta det ut.
7
Bruk målebegeret til å måle opp melken og ha den i bollen.
8
Sett stikkkontakten til håndmikseren i støpselet.
Du kan også bruke en kjøkkenmaskin, eller en visp, til å blande sammen røren.
9
Bruk håndmikseren og bland alt til en glatt og fin røre.
10
Ha i smeltet smør og rør med håndmikseren, til alt er godt blandet.
11
Sett stikkontakten til vaffeljernet i støpselet.
12
Smelt 2 ss smør i den lille kjelen og sett den på et gryteunderlag. Bruk en pensel og pensle litt smeltet smør i det varme vaffeljernet.
13
Bruk en øse og hell litt av røren i jernet.
14
Legg lokket forsiktig ned. La vaffelen steke til den har en gylden farge og ikke sitter fast i vaffeljernet.
15
Bruk en gaffel og ta vaffelen ut av jernet, når den er ferdig stekt. Legg den på en rist, og stek resten av vaflene på samme måte.
Husk å ta ut stikkontakten til vaffeljernet!
Legg gjerne et kjøkkenhåndkle over for å holde dem litt varme.
Husk å vaske opp og rydde etter deg når du er ferdig!
16
Server gjerne vaflene med smør, ost, skinke eller det du liker best. Mange liker også syltetøy, brunost eller salami på vaflene.
Vi bruker analyseverktøy for å måle trafikken på våre nettsider. Informasjonskapsler plasseres i din nettleser og gir oss grunnlag for videreutvikling og drift av våre tjenester. Om du velger å bruke matprat.no blir anonymisert brukerdata samlet inn, men ingen personopplysninger om deg vil samles eller lagres.